En Sağlıksız Tatlılar
Gözümüzün önünde olan, herkesin çok rahatlıkla tükettiği ve bazı kişilerin de yemede bir sakınca görmediği pek gıdanın aslında sağlığa ne kadar zarar veren etkilerinin olduğunu öğrenmeye ne dersin. Her zaman, herkesin yediği ve tükettiği bu tatlılar nasıl olur da bu kadar zararlı olabilir? Bu kadar zararlı ise, neden insanlar rahatlıkla yiyebilir, tüketebilir? Zararlı olması, insanı hemen hasta eder anlamına gelmez. Bu yüzden de sanırım farkına varmak hiç de kolay olmuyor. Tıpkı sigaranın zararları gibi.
Sağlık ve beslenme ile ilgili araştırmalar yapan Eatthis.com sitesinin paylaştığı sağlıksız tatlılar, şaşırtıcı sonuçlar vermekle beraber bize faydalı ipuçlarını da vermiş. Aşağıda bu sayfadaki editörlerin seçtiği “ En Sağlıksız Tatlılar” ın bazılarını paylaşıyorum.
Süslü, Şeker Kaplamalı Yiyecekler
Rengarek, şekilli ve cilveli bu tatlıları göz kamaştırıyor olabilir. Ancak Polisorbat 60 içerir.
Sağlıksız içerik: Polisorbat 60
Mayonez
Çoğunluğun yemeklerde mayonez kullanması ve boş kalorili olması onu masum kılmaz. İçinde koruyucu maddelerin olması başlı-başına bir sağlık sorunudur. Mayonez illa kullanılacaksa süzme yoğurt iş görüyor, deneyin derim.
Sağlıksız Madde: Sodyum, Şeker, Koruyucu Maddeler
Cheescake
Cheesecake, yüksek miktarda yağ, şeker ve sodyumla doldurulur. Yağ kısmına gelince, hangi yağların kullanıldığını bilemeyiz, ancak margarin tarzı sağlıksız yağların kullanılmış olmasını yüksek ihtimal olduğunu atlamamak lazım. Ve bunlar bir araya geldiğinde kalorisinin arttığını ve sindirim sistemimizi olumsuz etkilediğini unutmamız lazım. Hele ki , akşam yemeğinden sonra yenen tatlılar, kilo olarak bize geri dönmekte.
Sağlıksız içerik: Şeker, Yağlar, Sodyum
Granola Bar
Çoğu hazır, paket gıdalarda olduğu gibi, hazır granola barları da bol miktarda sağlıksız katkı maddeleri içermektedir. Zaten çoğu şeker ve şurup ile yapılıyor. Sonrada fit bar diye yediriliyor. İçindekileri okumakta mutlaka fayda var.
Sağlıksız İçerik: Şeker, Mısır Şurubu, Sorbitol, Soya Fasulyesi Yağı, BHT
Şekerli Mısır Gevreği
Adı üstünde şekerli daha ne olsun. Sağlıksız bir gıda türevi olmasını, aşağıdaki içerikte yer alan telaffuzu bile çok zor olan maddelerden bile anlayabiliriz. Neredeyse tamamı ile katkı maddelerle hazırlanmış.
Sağlıksız İçerik: Butillenmiş Hidroksitolüen (BHT), Butillenmiş Hidroksianisol (BHA), Rafine edilmiş Karbonhidrat, ilave Şeker
Kahve Kreması
Genç nesil ikonik içecekleri hep kremalı. O kahve öyle sade içilemiyor nedense. Şeker koysa daha az şekerle tatlandıracak belki ama bol köpüklü olması gerek. Kahve kreması veya süt tozu adı verilen malzemelerin içinde ne tür katkı maddelerinin olduğunu tahmin etmek zor değildir. Bunun yerine normal süt kullanabilirsiniz. Ya da en iyisi sade kahve.
Sağlıksız İçerik: Soya ve Kanola Yağı
Meyveli Yoğurt
İçinde bol miktarda şeker vardır. Mis gibi ev yoğurdunun içine ,taze meyvelerle harika bir tatlı yapabilirsiniz. Bal ile tatlandırıp, chia tohumu ekleyebilirsiniz.
Sağlıksız içerik: Şeker
Protein Barları
Bu tip ürünler protein ilavesi yapıyor olabilir, ancak kim içinde onlarca katkı maddesi olan üstüne bide şeker olan bir yiyeceği yemek ister ki. Üstelik formunuza dikkat ediyor ve spor yapıyorsanız, bunları yedikten sonra antrenmanlar boşa gidiyor demektir.
Sağlıksız İçerik: Şeker, Yapay Tatlandırıcılar, Karamel Rengi, Polisorbat 60
Şekerlemeler
Özellikle çocuklara ikram eden ebeveynlerden dolayı bu şekerlere daha kötü bakıyorum.Şeker işte ne olacak ki demeden önce bir okuyun lütfen.
Sağlıksız içerik: Şeker, Yapay Renklendiriciler, Doymuş
Sağlıksız İçerik: Polisorbat 80
Şeker
Şeker, artık bilinen bir zarardır artık. Ki yukarıda bahsedilen sağlıksız tatlıların hepsinde şeker vardır.Şekere alternatif pek çok ürün varken hala şekerli neden yenir orasını pek anlamış değilim, henüz.
Kaynak: eatthis.com