İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer’in Seferihisar Belediye Başkanı olduğu 2015 yılında başlayan Lavanta Hasatı Şenliği’nin sekizincisi Turgut Köyü’nde yapıldı. Üreticilere katma pahası yüksek, alternatif bir eser olarak sunulan lavanta çiçeğinin ilk hasatında önümüzdeki günlerde açılacak tesisin muştusunu veren Başkan Tunç Soyer, “Ulamış’ta bu ay içinde kullanımınıza açacağımız tesis sayesinde lavantanızı esansıyla, kolonyasıyla, sabunuyla çok daha hoş değerlendireceksiniz” dedi.
2015 yılında üreticilere katma kıymeti yüksek, alternatif bir eser olarak sunulan lavanta çiçeği Turgut Köyü’nde sekizinci yılına girdi. Alternatif tıp ve kozmetik bölümünde yaygın kullanılan, nektarı ve kokulu çiçekleriyle arıcılığa da katkısı olan lavantanın Seferihisar’daki üretim merkezi pozisyonunda bulunan Turgut Köyü’ndeki ilk lavanta hasatına; İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer ile eşi Neptün Soyer, Seferihisar Belediye Başkanı İsmail Yetişkin ile eşi Fatma Yetişkin, İzmir Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Ertuğrul Tugay, İzmir Büyükşehir Belediyesi Ziraî Hizmetler Dairesi Başkanı Şevket Meriç, CHP Seferihisar İlçe Başkanı Senem Gürer Solak, Seferihisar Belediyesi Başkan Yardımcısı Yelda Celiloğlu, İzmir Büyükşehir Belediyesi Lokal Hizmetler Müdürü Gürhan Özata, kooperatif liderleri ile ortakları, bürokratlar, siyasi parti temsilcileri, muhtarlar, üreticiler ve vatandaşlar katıldı.
Soyer: “Alternatif çıkış yolu bulmak zorundaydık”
Lavanta hasadı, üretici pazarı ve stantların gezilmesiyle başladı. Başkan Tunç Soyer ile eşi Neptün Soyer’in ziyaretçilerle birlikte lavanta tarlasına yürüdü ve burada ilk hasadı gerçekleştirdi. “Başka Bir Tarım Mümkün” vizyonuyla üreticiye dayanak vermeyi sürdüreceklerini belirten İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer, “İklim krizine karşı ve Öbür Bir Tarım Mümkün derken alternatif eserler yarattık. Kendi kendine yeten iktisadını kaybeden ülkeler dışa bağımlı hale gelirler ve giderek özgürlüklerini kaybederler. Kendi ölçeğimizde Seferihisar’da ‘Başka Bir Tarım Mümkün’ diyerek çıktığımız yolda katma pahası yüksek eserlerle Seferihisarlıyı buluşturmalıyız demiştik. Senede iki hasat veren lavantayı Isparta’dan alıp Seferihisar topraklarıyla buluşturduk. Katma kıymeti büyüyen lavanta hem Seferihisarlının ekmeğini büyütüyor, hem marka kıymetini büyütüyor hem de yepisyeni bir eserle zeytin ve mandalina dışında da ekonomik kaynak yaratılmış oluyor” dedi.
“Asla teslim olmayacağız”
Gelecek nesillerin dert duymadan yaşayacağı bir tertibin kurulmasının mümkün olduğunu söyleyen Soyer, “8 sene içinde Seferihisar’ın birçok yerine lavanta yayılmaya başladı, yayıldıkça da katma kıymet artmaya başladı. Emin olun ki bu bereketli topraklar, üzerinde yaşayan herkesi çok daha fazla memnun edebilir, gelecek nesilleri da keyifli etmeye doyurmaya kâfi. Biz büyük bir yoksulluk çekiyoruz. Ne yazık ki çocuklarımızın geleceğinden dertliyiz. Bu bir mukadderat değil, mecburiyet değil. Öbür türlüsü mümkün. Çocukların karnının doyduğu, annelerin babaların çocuklarının geleceğinden telaş duymadığı bir ülke mümkün. Göreceksiniz, bu ülkeyi kuracağız. Kimse enseyi karartmasın kesinlikle kuracağız. Asla teslim olmayacağız” dedi.
Lavanta tesisi müjdesi
Lavanta üreticileri için tesis muştusu veren Başkan Tunç Soyer, “Ulamış Ziraî Kalkınma Kooperatifi ile kooperatifin üretim alanında bir tesis kurduk, bu ay içinde bitiriyoruz ve açıyoruz. Lavantayı esansıyla, kolonyasıyla, sabunuyla çok daha düzgün değerlendireceğimiz, yalnızca lavanta değil tıbbi aromatik bitkilerin hepsinin çalışmasını yapacağımız, sizin kullanımınıza açacağımız bir tesis. Ulamış’ta bu ay içinde açacağız ve lavantanızı çok daha hoş değerlendireceksiniz. Eğitimlerin verildiği deneme bahçelerinde üretim yapılabileceği, gençlere de istihdam sağlayacağı bir alan oldu” dedi.
Yetişkin: “Muhteşem bir başarı”
Seferihisar Belediye Başkanı İsmail Yetişkin, “2015 yılında 3 dönüm ile başlayan kıssanın yüzlerce dönüme yayılması mükemmel bir muvaffakiyet. Başta Büyükşehir Belediye Liderimiz Tunç Soyer olmak üzere hepimizin bir başarısı” diye konuştu.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı