Yeşil; uyum, yenilenme, tazelik ve enerjinin rengidir. Yeşilin en huzur veren tonlarından biri ise dingin rengi ile zeytin yeşilidir. Siz de bu sene tatil rotanızı zeytin ağaçları ile çevrili bir noktadan seçerek huzuru yakalayabilirsiniz.
Zeytin ağaçları her dem yeşil olduğu için de yeşillikler arasında tatil yapmak için bahar ya da yazı beklemenize de gerek kalmaz.
Dilerseniz baharda zeytin çiçek açmışken dilerseniz de tam zeytin hasadı zamanı yani ekim- kasım aylarında tatil keyfini yaşayabilirsiniz. Hatta bazı tatil bölgelerinde zeytin hasadına katılabilir ya da zeytinyağı elde etme zevkini yaşayabilirsiniz. Gelin önce zeytin ağaçları altında tatil yapabileceğiniz destinasyonlara göz atın, tek yapmanız gereken tatil zamanını ayarlamak olsun.
Rum köyü olan Zeytinliköy taş mimari ile zeytin ağaçlarının birleştiği sıcacık bir mekan. Gökçeada’nın uğrak yerlerinden olan Zeytinliköy’de sabah kahvenizi köyün sevimli kafelerinde yudumlayabilir ve dar, taş döşeli sokaklarda hoş bir gezinti yapabilirsiniz. Zeytinliköy’de Rum tatlılarını yemeyi ve Madamın Kahvesinde dibek kahvesi içmeyi de unutmayın.
Bu sene tercihinizi Barselona’nın kalabalık plajlarından yana değil daha sakin bir Akdeniz kıyısından yana yapabilirsiniz: Costa del Azahar. Azahar portakal çiçeği anlamına geliyor. Bu sahil bölgesi portakal yetiştiriciliğinin yapıldığı yani turunçgilin hoş kokusu ile kendinizden geçebileceğiniz bir yer. Yaklaşık 2000 yaşındaki zeytin ağaçlarına ev sahipliği yapan Costa del Azahar, huzur ve eğlencenin birleştiği bir yer. Plajlarında rahatlayıp ardından İspanya’ya özgü deniz ürünlerini tadabilirsiniz.
Bafa gölünün yanında bulunan Kapıkırı, doğa tutkunları ve zeytin aşıkları için ideal bir adres. Bafa gölüne gözünüzü açıp, dağda yürüyüşle güne devam edebilirsiniz. Bafa gölü üzerinde tekne turu yaparak da endemik kuş türlerini görme şansını yakalayabilirsiniz. Zeytinin sofralarınıza gelene kadar geçirdiği sürece şahitlik etmek için de bölgede yapılan zeytin hasadı ve üretimi turlarına katılabilirsiniz.
Otantik bir Dalmaçya kıyıları gezisi yapmak için kıyı kenti olan Sibernik’i tercih edebilirsiniz. Zeytinyağı üretimi geleneğine sahip olan kentte zeytin ve zeytinyağı tadım turları düzenleniyor. Gurme turlardan birine katılıp bir gününüzü de UNESCO Dünya Mirası listesinde bulunan Aziz James Katedrali’ne ayırabilirsiniz.
Önünüzde uzanan Ege Denizi, ardınızda yükselen zeytin ağaçları aradığınız tatil keyfini yaşatabilir. Sabah kendinizi Ege’nin sularına bırakabilir, öğlen ise Behramkale ve Assos antik kentini gezebilirsiniz. Assos’a gitmişken zeytinyağlı Ege mezelerini denemeyi unutmayın. Tatil dönüşü bu birbirinden lezzetli mezeleri hazırlamak için de ¨ Sofranızı Şölene Çevirecek Zeytinyağlı Ege Mezeleri ¨ yazımızı okuyabilirsiniz.
Orta ve Kuzey İtalya’nın Roma, Floransa gibi meşhur şehirleri mutlaka görmeniz gereken ama dinlenmek için pek de ideal olmayan lokasyonlar. Akdeniz’in insana canlılık veren havasını solumak ve İtalya’nın doğasıyla büyülenmek için Sicilya’yı tercih edebilirsiniz. Sicilya bölgesinde yer alan Agrigento yaklaşık 1000 yaşındaki zeytin ağaçlarına da ev sahipliği yapıyor. Agrigento’da tapınaklar vadisini gezebilir ve Akdeniz’de serinleyebilirsiniz.
Pelitköyü zeytin ağaçları ile dolu plajlarda ferahlama keyfini yaşayabileceğiniz bir yer. Zeytin pınarı olarak da adlandırılan bu tatil kasabasında deniz börülcesi ve kabak çiçeği dolmasının en lezzetli halini yiyebilirsiniz.
Yunanistan adalarından olan Siros, zeytin tutkunları için zeytin toplama ve zeytinyağı elde etme ile ilgili tatil imkanı sunuyor. Yunanistan’ın modern ve geleneksel mimarisini birleştiren ada plajlarıyla da meşhur. Mikonos gibi hareketli bir Yunanistan adası yerine daha sakin bir deniz tatili için Siros’u tercih edebilirsiniz.